"Sommet d'une baie de Syrah à maturité avec la cicatrice apparente de son pédicelle. La pulpe translucide de ce cépage rouge est jaune et laisse entrevoir les faisceaux périphériques où circule la sève et l'ombre des pépins. La pellicule rouge est ici artificiellement séparée de la pulpe en ""cinq pétales"". (même baie que celles des photos AA00-0348, AA00-0353 et AA00-0360 - photo originale de la baie de la photo AA00-0338),"