En hauteur sur les flancs de la montagne (ici dans la région de Bao Lac au nord du vietnam) , la culture de riz demande moins d'apport en eau (en comparaison des rizière en terrasses que l'on aperçoit plus bas). Le mode de culture "à flanc de montagne" permet d'assez bonnes récoltes même en périodes sèches. Cependant cela à tendance à épuiser le sol.
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En hauteur sur les flancs de la montagne (ici dans la région de Bao Lac au nord du vietnam) , la culture de riz demande moins d'apport en eau (en comparaison des rizière en terrasses que l'on aperçoit plus bas). Le mode de culture "à flanc de montagne" permet d'assez bonnes récoltes même en périodes sèches. Cependant cela à tendance à épuiser le sol.
