Dans le laboratoire de l'AGAP-Corse, Jean-Charles Evrard, technicien, étudie les qualités organoleptiques (apparence, odeur, goût, texture) de jus de clémentines triploïdes (sans pépin) issues du croisement de deux parents diploïdes (avec pépins).
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Dans le laboratoire de l'AGAP-Corse, Jean-Charles Evrard, technicien, étudie les qualités organoleptiques (apparence, odeur, goût, texture) de jus de clémentines triploïdes (sans pépin) issues du croisement de deux parents diploïdes (avec pépins).