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Référence :
AA00-0359.jpg
Auteur :
DORDOR Françoise / INRAE ; VERRIES Clotilde / INRAE
Légende :
Demi-baie d'Ugni blanc à surmaturité. La pulpe translucide de ce cépage blanc laisse entrevoir sur la baie de gauche le pinceau où circule la sève. La couleur brune des pépins est maintenant définitive. (même baie que celle de la photo AA00-0352 - photo originale de la baie à droite dans la photo AA00-0331) ,
Date de prise de vue :
20/09/2002
Année de prise de vue :
2002
Centre de recherche :
MONTPELLIER
Département de recherche :
TRANSFORM - Aliments, produits biosourcés et déchets
Directions - Unités :
UMR SCIENCES POUR L'OENOLOGIE
Mots clés :
BAIE ; BLANC ; CÉPAGE ; CÉPAGE UGNI BLANC ; RAISIN ; STADE DE DÉVELOPPEMENT ; VÉGÉTAL ; VIGNE ; VITIS VINIFERA

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Intervenant

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	AA00-0359.jpg Format : .jpg 3 Mo Fichier original