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La race basque a été utilisée pour des comparaisons de qualité de la viande en fonction des conditions d'élevage et par rapport à la race Large White.
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Référence :
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8250-0961.jpg
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Auteur :
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Légende :
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Date de prise de vue :
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Année de prise de vue :
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2008
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Centre de recherche :
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Bretagne-Normandie
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Département de recherche :
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PHASE - Physiologie animale et systèmes d’élevage
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Directions - Unités :
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SYSTEMES D'ELEVAGE, NUTRITION ANIMALE ET HUMAINE (SENAH)
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