Porcs charcutiers destinés à la transformation fermière. Les animaux sont issus d'un schéma de croisement 'industriel' (races Large-white, Landrace et Piétrain) et élevés en phase de finition sur un sol paillé. Ce sont des porcs lourds destinés notamment à la production d'une charcuterie sèche (jambon, saucisson...).Coteaux de Gascogne (Comminges – 31)
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Porcs charcutiers destinés à la transformation fermière. Les animaux sont issus d'un schéma de croisement 'industriel' (races Large-white, Landrace et Piétrain) et élevés en phase de finition sur un sol paillé. Ce sont des porcs lourds destinés notamment à la production d'une charcuterie sèche (jambon, saucisson...).Coteaux de Gascogne (Comminges – 31)
